На данный момент, фасовка продуктов – обязательная операция для большинства производств. Именно упаковка придает продукции презентабельный вид, поддерживает требуемое санитарное и гигиеническое состояние. Кроме того, неупакованный товар гораздо сложнее транспортировать и хранить.
Фасовка – деление продукции на равные по весу или объему порции, которые, затем помещаются в упаковку. Этот процесс регулируется специальными дозаторами. Современные потребители предпочитают приобретать товар в упаковке, а не на развес, поэтому машина для фасовки сыпучих продуктов в пакеты – необходима каждой компании, производящей и реализующей продукцию с подобной структурой. Еще одно преимущество наличия заводской упаковки – возможность размещать на ней информацию о составе и сроке годности продукта, что повышает доверие клиентов.
Оборудование для фасовки сыпучих продуктов, представлено весовыми однокаскадными линейными дозаторами с различной производительностью или объемными стаканчиковыми дозаторами роторного типа. В качестве упаковочных материалов используются термосвариваемые пленки ПП, дублированные, ПВД, ПНД.
Сыпучие продукты помещают в трехшовные пакеты. Последние могут быть разных видов – с плоским дном, в форме подушки, четырехгранный с проваренными гранями, с прорубной ручкой, пакет-еврослот.
Если же пакет предварительно не формируется упаковщиком, товар подается дозатором в готовые мешки, пакеты, банки или коробки. Выбор того или иного типа оборудования зависит от требований к производительности техники и бюджета компании. Существуют различные варианты исполнения упаковочных машин: можно приобрести как полностью автоматизированные линии, так и полуавтоматические аппараты или дозаторы, фасующие сыпучую продукцию в готовую тару.
Аппарат для фасовки и упаковки сыпучих продуктов предназначен для работы с сыпучей, гранулированной, кристаллической пищевой продукцией (крупы, макароны, сахар, соль, чай и прочее), а также с непищевым товаром, имеющим подобную консистенцию.
Особенности фасовки сыпучей продукции
Фасовка сыпучего товара на производстве – рабочий процесс, обладающий своими особенностями. В первую очередь, это установка специализированного оснащения. Благодаря наличию профессионального упаковочного оборудования минимизируются трудозатраты, сокращается время, затрачиваемое на выполнение всего цикла и снижаются издержки. В итоге, все это влияет на себестоимость готовой продукции и прочие показатели предприятия.
Что входит в понятие «сыпучие продукты»?
К сыпучим продуктам относятся порошкообразные и гранулированные сухие массы. Они могут быть пищевыми и непищевыми. К первой категории относятся мука, сухое молоко, какао, кофе, чай, крахмал, сахар, орехи, крупы, специи. Ко второй - порошковая косметика, лекарственные средства, минеральные удобрения, красители, стиральные порошки.
В соответствии с еще одной классификацией, сыпучие продукты могут быть:
- Порошкообразными (какао-порошок, мука, молотый кофе и прочее);
- Среднезернистыми (крупы, чайные гранулы и прочее);
- Крупнозернистыми (орехи, фасоль, макароны и прочее).
Чаще всего, для упаковки такого товара используют:
- Пластиковую тару;
- Стеклянную тару;
- Полимерную пленку;
- Пакеты дой-пак, оснащенные замком zip-lock или запаянным швом;
- Стики, саше;
- Картонные коробки.
Процесс фасовки, сам по себе – это разделение порошкообразного продукта на равные по объему порции или дозы. В условиях крупного производства, дозирование и упаковка сыпучей продукции осуществляется на конвейерной линии.
При выборе типа дозатора и оптимальной технологии, ориентируются на основные характеристики фасуемого продукта (размер частиц, структура и прочее). В целом, существует два основных вида дозаторов для порошкообразных продуктов. Они различаются принципом фасовки – по объему или по массе.
Дозаторы полуавтоматического типа
На данный момент, существует множество моделей дозаторов шнекового типа, которые сочетают в себе отличные технические характеристики и доступную стоимость. Такие аппараты отличаются точностью, производительностью и простотой эксплуатации. Объем дозы определяется временем вращения шнека, а благодаря наличию углового поворотного кронштейна, рабочая масса постоянно перемешивается.
Оборудование данного вида используется для эффективного решения различных технологических задач. Выпускаются машины, конструкция которых адаптирована к выполнению операций со сложной продукцией, которая имеет тенденцию к слипанию (удобрения). Они оснащаются двумя ворошителями, которые работают со всем объемом загрузочной емкости.
Также, потребителям предлагаются дозаторы, отличающиеся максимальной точностью при фасовке малых объемов или микродоз. А есть модели, которые отлично справляются не только с сыпучими, но и с густыми, вязкими массами.
Объемные дозаторы – оборудование, которое необходимо для быстрого изменения объема доз с сохранением точности. Такие аппараты перемещают продукт с помощью колебательных движений, которые совершает вибросито. Когда достигается заданный объем, поступает сигнал от тензодатчик, и продукт поступает в упаковку. Классические модели для фасовки порошкообразного товара обладают оптимальной конструкцией, хорошей производительностью и набором полезных опций.
Оборудование автоматического типа
С помощью полностью автоматизированных линий осуществляется полный цикл рабочих операций. Эти машины характеризуются высокой производительностью, исключением влияния человеческого фактора на производственный процесс, сокращением временных и трудовых затрат.
Потребители имеют возможность выбирать из большого ассортимента профессионального оборудования, осуществляющего высокоточное дозирование сыпучих продуктов и их герметичную упаковку.
В случае необходимости, можно реализовать максимально полное решение в индивидуальном порядке. Для этого уже существующее оборудование дополняется новыми аппаратами. Это довольно распространенная практика, так как часто возникает необходимость в специальном или функциональном дополнительном оснащении.
К примеру, продукция, относящаяся к сильно пылящей (мука, крахмал, заменители сахара), должна фасоваться с использованием пылеулавливателей, во избежание распыла. Особенно это необходимо производствам, реализующим чистящие и стиральные порошки, которые обладают определенной степенью токсичности. Если они попадут в дыхательные органы персонала, работающего на производстве, это может стать серьезной угрозой для здоровья.
Выбор фасовочного оборудования
Сыпучая продукция есть не только в пищевой, но и в косметической, фармацевтической, строительной отрасли. Чтобы выбрать подходящее оборудование для фасовки и упаковки сыпучих продуктов, необходимо знать не только, как происходит сам процесс, но и определиться с тем, какая упаковка будет использоваться. К примеру, если вы собираетесь фасовать химические вещества, требования к фасовке будут гораздо строже.
Выбор оборудования в зависимости от вида фасуемой продукции
В соответствии с этим критерием, для оборудования подбирается подходящий дозатор. Промышленные дозаторы используются для крупнозернистых, мелкозернистых продуктов, а также, для порошкообразных масс. Частички крупнозернистых продуктов имеют диаметр более шести миллиметров (чай, семена, зерна). Фракции среднезернистой продукции обладают размером от 0,6 до 6 мм (крупы, соль, сахар). К порошкообразным относятся продукты с частицами от 0,02 до 0,6 мм.
Тип дозатора
Самая распространенная классификация аппаратов для фасовки – по типу дозаторов.
Дозатор, осуществляющий фасовку сыпучих продуктов, может быть:
- Порционным и сплошным;
- Весовым и объемным;
- Автоматическим, ручным, полуавтоматическим.
При выборе того или иного типа, стоит обратить внимание на то, что объемный дозатор используется для гранул, шнековый – для порошка, счетный работает с таблеткообразными продуктами. Существует фасовочное оборудование, контролирующее продукцию и по весу, и по объему.
Даже если вы уже определились с тем, какой именно продукт будет фасоваться, необходимо учитывать и другие факторы.
Немаловажно основываться на требуемом объеме фасовки товара и типом упаковочного материала. В целом, процедура расфасовки сыпучей продукции практически не отличается от процедуры расфасовки продукции другого типа. Здесь играет роль только тип дозатора и упаковки.
Конечно, лучше выбирать стильную и интересную упаковку, так как она привлечет внимание клиента и будет способствовать повышению продаж. Кроме того, упаковка несет на себе и маркетинговую функцию. Ее презентабельный вид побуждает потребителя сделать покупку. Ка было сказано ранее, существует несколько видов упаковочных материалов, но все они должны соответствовать следующим критериям:
- Надежность;
- Экономичность;
- Удобство эксплуатации;
- Презентабельный внешний вид.
В зависимости от выбранного типа упаковки (flow-pack, саше, стики, doy-pack), подбирается вид фасовочного автомата. Выбирая подобное оборудование, не стоит экономить. Лучше ориентироваться на соответствие его характеристик поставленным производственным задачам. Фасовка и упаковка сыпучих продуктов оборудование будет приносить прибыль, если правильно подобрать его.
Преимущества фасовочного оборудования
В нашей компании вы можете купить фасовочное оборудование для сыпучих продуктов, обладающее следующими преимуществами:
- Длительный эксплуатационный период. Мы используем только проверенные и качественные материалы, комплектующие, электроустройства и прочие компоненты. Поэтому, все автоматы, выпускаемые нашей компанией, отличаются надежностью и долгим сроком службы;
- Максимальная точность. Наше оборудование проектируется высококвалифицированными экспертами инженерного профиля. Благодаря солидному опыту специалистов компании, установки работают эффективно и без перебоев;
- Большое разнообразие технологических решений. В каталоге нашей компании представлен большой ассортимент моделей, которые можно трансформировать с целью выполнения различных задач производства;
- Безопасность. Оборудование, изготавливаемое нашей компанией, соответствует всем отраслевым стандартам. При его использовании отсутствует риск получения травм, порчи продукции, повреждения упаковочного материала и прочих неприятных происшествий.
Оборудование для упаковки сыпучих продуктов от нашей компании значительно облегчит производственный процесс. Чтобы научиться работать с этими машинами не потребуется много времени и усилий. Сам процесс фасовки довольно прост и понятен – продукция подается в накопительную емкость, откуда она отправляется на дозирующий аппарат. Далее, дозатор отмеряет установленную дозу и отправляет ее в заранее подготовленную упаковку. Когда она наполнится, края запаиваются и обрезаются.
Мы предлагаем заказать фасовочное оборудование для различных типов сыпучих продуктов. Обычно, порошкообразный, среднезернистый и крупнозернистый товар фасуются с помощью весовых, линейных, шнековых или объемных дозаторов.
